GRAN MUESTRA DE GASTRONOMÍA Y
CULTURA POPULAR
El evento se realizará el sábado
1 de octubre en el Mercado Municipal de Productos Frescos (Ex Vía y Lavalle) de
18 a 22. Durante la tarde-noche habrá venta y degustación de platos regionales
producidos por emprendedores locales, puesteros de los mercados y miembros de
colectividades hermanas. Participarán la Orquesta y Coro Municipal “Herminio
Giménez”, el ballet Siete Corrientes, el grupo Tajy, Belén Majul, el grupo
Alborada y Lucas Segovia.
La Municipalidad de Corrientes
ultima detalles para lo que será la tercera edición de la Fiesta Popular del
Karaí Octubre. La celebración se realizará este sábado 1º de octubre en el
Mercado Municipal de Productos Frescos del barrio San Martín, de 18 a 22, con
entrada libre y gratuita.
La fiesta popular servirá para
“contrarrestar la escasez y ahuyentar al Karaí”, como lo indican las creencias
populares de la región. El perfil del festejo, que incluye muestra gastronómica
y shows musicales, apunta a las comidas típicas y a concentrar la feria en la
industria gastronómica regional, revalorizando las costumbres.
Las familias podrán aprovechar
los más de 50 stands de platos regionales disponibles; habrá degustación
gratuita y al finalizar el evento el público presente realizará la elección del
mejor stand.
Participarán emprendedores del
rubro gastronómico, institutos de cocina, cooperativas, los mismos puesteros de
los mercados municipales y las colectividades que venderán comidas típicas de
distintos países hermanos.
Según la leyenda, el 1 de octubre
es el día en que el duende Karaí visita los hogares para comprobar la
precaución de las familias para sobrellevar octubre, el mes más difícil del
año, para la tradición guaraní. Aquellos que pasen la prueba, recibirán la
bendición de la espiga dorada, y los que fallen, tendrán miseria el resto del
año.
Esta tradición se realiza en
muchos hogares correntinos, donde cada familia se preocupa por tener una amplia
variedad de platos y abundancia de alimentos durante esta jornada.
GRILLA DE ESPECTÁCULOS
Desde las 18 y hasta las 22
pasaran por el escenario montado especialmente la Orquesta
y Coro Municipal, el ballet Siete Corrientes, el grupo Tajy, Belén
Majul, el grupo Alborada y Lucas Segovia.
No hay comentarios:
Publicar un comentario